十勝若牛 | 特産品 | 北海道清水町観光協会 | 想いをミライに繋ぐまち。

柔らかな肉質と肉汁あふれる赤身肉の豊かな旨味が特徴のブランド牛「十勝若牛」です。
清水町が誇るブランド牛『十勝若牛』は、「牛肉は好きだけど、脂が苦手で…」そんな方に、たいへんおすすめの牛肉です。

赤身肉自体が多くの肉汁を含み、脂肪が少ないのにパサつかず、豊かな旨味を堪能できます。
赤身肉のおいしさが一番ピークになる時期のお肉なので、低脂肪・低カロリーで食べやすく、幅広い層の方々に支持されています。