目分料

石臼挽き手打ち蕎麦のお店。蕎麦本来の味わいをより深く楽しめます。

大盛りそばでも軽く食べ切れるほど香りよく喉ごしも良い一杯。つけつゆは「鴨だし」と「冷たいつゆ」の2種類があり、味の変化が楽しめるので最後まで飽きません。鴨の香ばしい旨みがだしと合わさり、そばの美味しさを引き立てます。